No.5 環境問題を考えるDo Goods 調査シリーズ vol.1('00年 秋)

調査内容報告

• 価値観

  高齢者の価値観は「もったいないこと」「粗末にしない」が基準。もったいないと思うことに「食べ物を捨てる・粗末にする」（13％）、「洋服・ファッション」（12％）、「使い捨ての風潮」（11％）などの声が上位にあがっていました。少し手を加えることで、そのものの価値を再生させる、別のものへ付加させることで新しい価値を生み出す。手を加えることで生み出すリサイクルではないでしょうか。

• 「もったいない」と思う物

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    「世の中をみて『もったいない』と思うもの」のトップは「食べ物」に関することが3割（30％）、次いで「洋服・ファッション」「使い捨ての風潮」「モノを大切にしない（粗末にする風潮）」「家具・電化製品など」が各々1割前後と再生可能なモノを再生しないことへの嘆きが見受けられます。

    「もったいない」こと

    「世の中をみて『もったいない』と思うもの」のご意見の中でよく出てきた言葉は、「捨てる」という言葉でした。また、その反対で再生が謳われている「ペットボトル・トレイ・缶」という声も5％程あがっています。これは「リサイクル」を「社会の問題」としてとらえ、個人意識が希薄となりつつある昨今に、高齢者には毎日の実生活がリアリティであり、その目には、現代社会は「モノを粗末にし、ムダが多い社会」と映っているということです。

• 生活技能

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    上記「価値観」を支える土台となる生活技能は、洗濯洗剤を使わない「洗濯板で洗濯をする」が7割以上、若い世代なら簡単に捨てることが思い浮かぶ「破れやほつれを紡ぐ」「切れたゲタの鼻緒を直す」やごみとなるスーパーのパックが不要な「魚を3枚におろす」技能を6割前後の高齢者がもっていると答えています。

• ふだんの暮らし・・・「食生活・大根の葉っぱの使い方」

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    一般にスーパーでは切り捨てられる大根の葉っぱを7割以上（72％）の人が料理の材料に利用しており、葉っぱを捨てたり、葉っぱつき大根を買わないのはもったいないと考えています。

• ふだんの暮らし・・・「衣生活・片方だけ穴のあいた靴下」

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    片方だけ穴のあいた靴下は、4人に1人（27％）が「つくろって履いている」。捨てる人の中にはその前に「靴みがき」などもう一働きに使っている声、長い間履けるような事前の工夫やこだわりがうかがえる使い方の声もありました。

• こだわり品

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    もったいなくて捨てられないものは手に触れたものが大半。群を抜いて「衣類」（44％）、次いで過剰包装と非難の的となっていた「容器・包装小物」（13％）などとなっています。

• 暮らしの道具

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    調理道具（野菜・出刃・刺身包丁）、つくろい道具（裁ちばさみ・ハギレ・布地・予備のボタンなど）、大工道具（金槌・くぎ抜き）ともにほぼ2人に1人以上が現使用（最近1年間）し、男女別にみても4人に1人以上が現使用しています。

• こだわり道具

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    「手に入れば使いたいもの」では「おにぎりを包む竹の皮」（20％）、「湯たんぽ」（18％）、「竹の弁当箱」（13％）など、現代では使い捨てのモノが取って代わって主流となっているものが目立ちました。

• 若い世代に伝えたい道具

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    「若い世代に伝えたい道具の上位は「七輪の使い方」（13件）、「蒸器」（9件）」、「大工道具」（12件）、「洗濯板」（8件）、「ナイフの使い方」（9件）。これは単に高齢者のノスタルジーではありません。「自分の手で道具を通じて工夫し、考え、創造する楽しみを伝えたい」という道具に対する意識が背景にあります。そうして自分の手を通して作った物は、やはり粗末にできなく、「もったいなくて」捨てられないようになるのではないでしょうか。

• まとめ

  今回の調査で明らかになったのは、「捨てる」ということ自体は問題でなく、捨てるという状態に到るまでの過程で「使いこなす」という視点がない、それは自分の手を使って、道具を使い、暮らしを作っていないからです。手を加えることによって、捨てにくくなる。大切にする。つまり「粗末にしない」という意識が生まれ、それが「もったいない」という価値になっています。高齢者の生活は、「手を加える」ことで生み出されたリサイクル生活であり、古くて新しい生活であることが分かりました。個人のレベルでリサイクルをおこなう時、まず、生活の全てのものに手を加えることから始めることがポイントのようです。